为贯彻落实“四个最厉”请求，真实保证盛巨匠生饮食安笑，本年以后，全省各级商场囚系部分深远排查校园食物安笑危急隐患，敦促庄敬落实食物安笑主体仔肩，依法查处违法违规动作，酿成健旺震慑。现颁布一批样板案例，愿望盛大食物坐蓐者、谋划者真挚取信、合法谋划，协同营造加倍安笑的食物消费情况。

　　陕西省西安市鄠邑区商场囚系局查处鄠邑区某幼儿园食堂部门从业职员未获得康健说明从事直接入口食物的使命案

　　2024年2月27日，陕西省西安市鄠邑区商场囚系局法律职员对鄠邑区某幼儿园食堂举办现场检验时，发掘该食堂两名餐饮从业职员未获得有用康健说明芒果体育芒果体育，从事直接入口食物使命。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第四十五条第二款的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（六）项的章程，责令当事人当即订正，并作出予以正告的惩处。

　　陕西省西安市高陵区商场囚系局查处高陵区某学校食堂运用超出保质期的食物原料坐蓐食物案

　　2024年4月7日，陕西省西安市高陵区商场囚系局法律职员对高陵区某学校食堂举办现场检验时，发掘该食堂操作台上（案板）存放1袋超出保质期的食物原料，保质期至2022年10月4日。食物原料库房存放2袋超出保质期的食物原料，保质期分袂至2024年3月6日、2024年2月28日。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第三十四条第（三）项章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十四条第一款第（二）项，责令当事人当即订正，并作出充公超出保质期食物、罚款百姓币50000元的惩处。

　　陕西省宝鸡市渭滨区商场囚系局查处渭滨区某幼儿园食堂未按章程施行食物安笑收拾仔肩案

　　2024年2月28日食品，陕西省宝鸡市渭滨区商场囚系局法律职员对渭滨区某幼儿园食堂举办现场检验时，发掘该食堂操作间透风不畅，从业职员佩带首饰，灭蝇灯筑树不典型，法律职员责令举办整改。2024年3月6日，法律职员再次前去该幼儿园食堂举办现场检验，发掘其未按章程施行食物安笑收拾仔肩的题目仍未整改。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第三十三条第一款（二）（八）项、第五十七条第一款的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（十二）项的章程，责令当事人当即订正，予以罚款2000元的行政惩处。

　　2024年3月8日，陕西省咸阳市三原县商场囚系局法律职员对三原县某幼儿园食堂举办现场检验时，发掘该食堂使命职员违规将临期食物（食物增添剂）的坐蓐日期人工推后，属失实标注坐蓐日期和保质期的动作。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第三十四条第（十）项的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十四条第一款第（五）项的章程，责令当事人当即订正，并作出罚款10000元的惩处。

　　陕西省渭南市蒲城县商场囚系局查处蒲城县某幼儿园食堂未按章程创立并遵循进货检验记实轨造案

　　2024年4月22日，陕西省渭南市蒲城县商场囚系局法律职员对蒲城县某幼儿园举办现场检验时，发掘该食堂部门食材未按章程创立食物进货检验记实，法律职员对当事人举办了现场指引并责令整改。2024年4月29日，法律职员再次对该幼儿园举办现场检验时，发掘当事人还是有部门食材未按章程创立进货检验记实。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第五十三条第二款的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（三）项的章程，责令当事人限日订正，并作出予以正告的惩处。

　　陕西省榆林市商场囚系局查处榆林市某幼学食堂食用盐未能供应供货者的合系及格说明文献案

　　2024年4月24日，陕西省榆林市商场囚系局法律职员对榆林市某幼学食堂举办现场检验时，发掘该食堂运用的食用盐未能供应供货者的合系及格说明文献。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第五十三条第一款的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（三）项的章程，责令当事人当即订正，并作出予以正告的惩处。

　　陕西省汉中市商场囚系局查处汉中某校表供餐单元未按章程落实食物安笑主体仔肩案

　　2023年12月21日，陕西省汉中市商场囚系局法律职员对汉中某校表供餐单元谋划场面举办现场检验时，发掘该单元供应学校的食物，烧熟至食用功夫超出2幼时，同时还存正在部门垃圾未实时装入有盖的垃圾桶；部散漫装食物容器上无标签；局部食物原料未隔墙离地存放；食物留样未上锁收拾；非食物原料氢氧化钠存放于操作间楼梯侧面。法律职员责令当事人五日内订正违法动作，并马上作出予以正告的惩处。2024年1月5日，法律职员复查当事人整改处境时，发掘散装食物容器上的标签仍未按章程标注食品。

　　当事人的动作违反《中华百姓共和国食物安笑法》第五十四条第二款的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（十二）项的章程，责令当事人当即订正，并作出予以罚款百姓币20000元的惩处食品。

　　陕西省汉中市宁强县商场囚系局查处宁强县某中学食堂未按章程对学生餐具举办冲洗消毒案

　　2024年4月25日，陕西省汉中市宁强县商场囚系局法律职员举办现场检验时发掘，该食堂未按章程对学生餐具举办冲洗消毒芒果体育。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第三十三条第一款第（五）项的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，责令当事人限日订正，并作出予以正告的惩处。

　　陕西省安康市岚皋县商场囚系局查处岚皋县某低级中学食堂未按章程举办食物留样及未按仔肩造请求落实食物安笑仔肩案

　　2024年4月25日，陕西省安康市岚皋县商场囚系局法律职员对岚皋县某低级中学食堂举办现场检验时，发掘该食堂4月以后未发展“日管控、周排查、月更动”使命；4月24日晚餐、4月25日早餐未留样。

　　当事人的动作违反了《企业落实食物安笑主体仔肩监视收拾章程》第十条、第十一条、第十二条、第十三条及《中华百姓共和国食物安笑法奉行条例》第二十八条第一款的章程。依照《企业落实食物安笑主体仔肩监视收拾章程》第十八条、《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（十二）项的章程，责令当事人当即订正，并作出予以正告的惩处。

　　陕西省安康市商场囚系局查处安康某职业学校食堂未按章程施行食物安笑收拾职责案

　　2024年5月13日，陕西省安康市商场囚系局法律职员对安康某职业学校食堂举办现场检验时，发掘该食堂后厨操作间“三防”步骤不完满；未庄敬施行进货检验任务，索证索票不全；未按章程举办食物留样；未售卖完确当日午餐未冷藏存放，形成糜费；未同意食物安笑危急管控清单。

　　当事人的动作违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第三十三条第一款第（二）项、第五十三条第一款、第二款和《中华百姓共和国反食物糜费法》第八条第二款、第九条第一款及《学校食物安笑与养分康健收拾章程》第四十条第一款的章程。依照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（三）项和《中华百姓共和国反食物糜费法》第二十八条、第二十九条及《学校食物安笑与养分康健收拾章程》第五十六条的章程，责令当事人当即订正食品，并作出予以正告的惩处。

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