比拟于青菜米饭，速餐听起来犹如更有诱惑食品。但每次吃「垃圾食物」的时分，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得知道决。

　　计划事务室Kaibutsu的 计划师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」速闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只须要供应他们方才添置速餐时的发票，伙计会凭据你刚吃下的是披萨如故汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但底细上，这家药店并不是养分元素供应者食品，而是「饮食训导」供应者。药店的真正全部者为Dohtonbori，一家出卖有机食品的餐厅。他们心愿用如许的大局让人们对「强壮饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们须要增加的养分元素的时分，城市感应讶异，他们会认识到本身的饮食民俗有题目。”Ikkyu说到。之因此选拔开正在原宿，也是由于这里堆积着很多年青人，而他们的饮食民俗并不那么强壮。

　　正在运营一周后，这家速闪店仍旧闭门了，但他们正正在企图从新启动，并心愿能持久运营下去。

　　说到好好用饭，米饭是中国人餐桌上逃只是的一种食品。但米饭所代表的考究碳水却为很多减肥人士抗拒。少少人开端思方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在本身的vlog里就分享了筑造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的迎接。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能裁减由于摄入过量碳水而发作的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 年头推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30群多币）。

　　说到「玩食品」食品，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔体式，并将它包装进铅笔盒里食品。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。倘使你思要正在你的沙拉里加点奶酪，只须要用卷笔刀削这支「奶酪笔」就可能了。

　　倘使连吃个寿司也要研究它是否会使你发胖，或增补你患某病的危害，那么咱们还能好好用饭吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店心愿能帮你处置这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司通盘由带着机械手臂的特别3-D打印机筑造，仿照手工寿司的质感。

　　然而说了这么多，咱们如故心愿你能好好用饭食品。而餐具是「好好用饭」时必弗成少的器材。

　　很多视察切磋发掘，咱们的进食民俗与餐具的计划慎密干系，餐具的尺寸、色彩以及行使感会影响咱们的进食量，从而带来「太甚进食」的能够。

　　为了能从餐具入手，处置太甚进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的时分，咱们老是吃得很速，而大脑须要必然的时候来响应本身的饱腹感，如许的时候差会导致咱们摄入过多甜食。是以正在行使迷宫盖子时，行使者须要拿着勺柄颠末各式门道，从而减慢咱们的进食流程。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有差此表色彩，向人们提示各式食品的进食比例。人们只须要用手工摆放食品比例，而不须要用电子秤举行量度。

　　有切磋者视察发掘，比拟于塑料叉，当人们行使重叉子进食时，他们会有特别愉悦的进食体验。其它，当人们行使越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　是以这个“过量叉子”蜕变了蓝本叉子的比例，心愿通过重金属质感且尺寸大于普通叉子的器材来裁减「太甚进食」的能够。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目食品，咱们会按期为公共搜罗环球最酷的食品革新灵感。

　　「吃」，是咱们明白本身、明白境遇、明白寰宇的苛重形式。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和期望的知足，但咱们同时也闭切从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品奈何影响更多人的生计，和更广大的寰宇。

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