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　　品两岸美食，展“舌尖”魅力。8月17日，咀嚼两岸·中俄美食物鉴会暨西餐职业能力大赛正在我市启动。来自全省各地市的14支代表队和俄罗斯布拉戈维申斯克市的4支代表队同台竞技彼此考虑，为两岸国民带来了一场调解烹调文明的舌尖上的盛宴食品。

　　中国财贸轻纺烟草工会主席、分党组书记刘幼昶，中国烹调协会会长杨柳，省总工会党组书记、副主席栾志成，市委副书记、市长赵荣国，俄罗斯布拉戈维申斯克市副市长卡拉什尼科夫先后致辞，配合启动大赛。省总工会副主席、党构成员田凤霞，省商务厅副厅长张国利，省人社厅二级巡视员牛永江，市指点狄恒、秦波、彭东梅、尤晓林、徐峪、刘洋出席举动。赛后与会指点分辩为获奖选手颁奖。

　　刘幼昶吐露，咀嚼两岸·中俄美食物鉴会暨西餐职业能力大赛为擢升中西餐饮“大换取”注入了新动能。期望中俄餐饮行业配合讲好中俄美食故事、做好中西烹调度取、夯实两国友谊团结。

　　杨柳吐露，美食是与寰宇各国友谊换取的要紧桥梁。生气中俄两国联袂共进，配合饱舞两国美食文明兴隆与开展。中国烹调协会将主动体会黑河食材供应链，把来自黑土地的绿色矫健食物端上天下公民餐桌。

　　栾志成指出，咀嚼两岸·中俄美食物鉴会暨西餐职业能力大赛为中俄两地西餐行业职工能力显示、互学互鉴、转达友爱搭筑了要紧平台。生气中俄两地工会创造会叙互访机造，搭筑中俄两国职工深化团结换取平台，共合打算施行文旅、餐饮等方面更多的优质文明团结项目。

　　赵荣国吐露，黑河是国度首批沿边盛开都会，对俄全方位团结的主力军，具有着特殊的区位上风、立体的跨境互联互通、多元的东西方文明齐集和多范围的人文换取，希奇是以中俄两国优质农产物为原料所做出的美食，史籍悠远、积淀深邃，做法隧道、食材惊艳，色香味俱全，依然成为浮现中俄文明的要紧载体。咀嚼两岸·中俄美食物鉴会暨西餐职业能力大赛为中俄两国餐饮企业搭筑更大团结平台、供应更多团结机会。生气两边联袂共享两国舌尖上的新商机，继续深化“旅游+美食”、跨境农产物加工等范围团结，让更多最优、最绿、最香、最安适的中俄美食成为人们矫健的必要品、首选品。

　　卡拉什尼科夫指出，正在中俄筑交75周年的要紧光阴，很忻悦咱们配合举办咀嚼两岸·中俄美食物鉴会暨西餐职业能力大赛。祝颂诸位参赛选手正在角逐中阐述出己方的最佳秤谌，浮现出中俄两国美食文明的特殊魅力，饱舞两国美食文明的换取与团结，配合开掘和拓荒新的美食产物和烹调技能。

　　本次举动由黑龙江省总工会、黑河市国民当局、俄罗斯阿穆尔州经济开展与对表联络部、布拉戈维申斯克市行政公署拉拢主办，黑龙江省财贸轻工纺织工会、黑河市总工会拉拢承办。举动自8月17日至24日，分辩正在黑河食品、俄罗斯布拉戈维申斯克市进行，分为“西餐职业能力大赛”和“咀嚼两岸·中俄美食物鉴会”两大板块，发展县(市、区)美食物鉴主旨日、生态黑河·美食资产瞻仰调研、第二届“咀嚼两岸”国际美食节等系列举动。

　　开张式后，与会指点嘉宾来到黑河各县(市、区)美食物鉴区和黑河特点物产区巡展，切身体验各县(市、区)优质农产物和特点韵味美食的特殊魅力，并配合切开巨型提拉米苏。

　　黑龙江省各地市总工会，俄罗斯联国工贸部、俄罗斯零售商场专家协会、阿穆尔州当局及联系部分，中国烹调协会、黑龙江省餐饮协会联系刻意同道，中俄企业代表列入举动。品尝两岸·中俄美食物鉴会暨西餐职业才力大赛开张食品