舶来节日代表之一的圣诞节，带来的不仅要圣诞树和圣诞礼品，又有韵味各异的圣诞大餐，但是对待中国人来说，念要彻彻底底地民风西餐，那还得问问本人的中国胃是不是答允，终归不管是烹调形式照样食材选用，中餐和西餐毕竟照样有着相当大的不同。念让本人吃的难受又能混搭节日气氛？不如尝尝做一顿中西合璧的圣诞大餐，既餍足了味蕾、平均了中国胃，又简略便当，不会损失太多时刻甜点。

　　既然要做圣诞大餐，那么没关系商量来一次和中餐一次性把一切菜肴全都摆到桌子上区其余上菜方法——根据西餐一道一道上菜的形式，来个简略便捷的三道式适口体验。

　　凡是西餐中的前菜品种拔取会斗劲多，但商量到好做、好买与好吃这几点，你能够从沙拉、简略的汤或者少许冷食膺拔取，当然，倘使你感触本人的烹调技巧高深，那么也能够做点儿煎带子、焗蜗牛之类的高端前菜。

　　沙拉做起来额表简略，只消买来足够希奇的蔬菜，用简略的酱料拌一下就能上桌。但倘使念来个升级版，能够加上些切片鸡蛋、牛油果等食材，不管是色彩照样养分都有升级。

　　冷食的益处也相当清楚，那便是拆包装就能吃。常见的如5J火腿、萨拉米（意式腊肠）、烟熏三文鱼等，都长短常容易买到的食材。念要看上去颜面、再弥补点韵味，那就得多花点时刻正在采购上，譬喻为火腿配上蜜瓜、为萨拉米修饰些芝士，或者给烟熏三文鱼配上点酸奶酱和腌渍过的水瓜柳等，也不必费心没地方买，新开正在上海兴业太古汇的citysuper超市就能一次性餍足这些食材的采购需求，你乃至还能正在那里买到其他的食材，譬喻长脚蟹、生蚝等，足够完结西式前菜的央求。

　　西式汤做前菜也很常见，但是你倘使不热爱，那么能够商量来点儿中式的汤。玉米胡萝卜幼排汤、虫草花竹荪鸡汤等都是不错的拔取甜点，做法也不难，只消把食材冲洗整洁加水炖煮即可甜点，独一要花的也许是时刻和预防力。

　　前菜之后透露的主菜不但负担着要让人吃饱的职分，同时还得有着精美的口胃，终归这道菜然则合乎扫数圣诞大餐节律的紧要症结，多少得花点情绪。

　　火鸡正在很多人的印象里老是和圣诞节相干系，可实践上，这道大菜更多光阴是正在感恩节光阴展示的。“正在德国，咱们圣诞节的光阴老是吃鸭子，而不是火鸡。”主厨科妮莉亚·帕莱托（Cornelia Poletto）来自德国，正在双立人之家太古汇环球旗舰店举办的“桌上圣诞”营谋上，她把隧道的德国圣诞韵味带到了上海。正在这位主厨的圣诞菜单上，鸭子成了绝对的主角，不但有效中国茶行动酱汁来调味的鸭胸肉，又有效鸭肉做成的意大利饺子，个个都是好滋味。但是对待中国人来说，单吃鸭胸有点儿但是瘾，鸭腿、鸭翅有光阴智力餍足多人念要吃点儿适口的念头。红烧当然是相信不会犯错的方法，但倘使念来点特地的，也能够商量做个姜母鸭，用老姜的辛辣韵味提鲜去腥，趁机还能去去冷气。当然，倘使手巧的，做上一个八宝鸭或许也不是什么难事儿。要是不热爱吃鸭子，那么换成鸡也是不错的拔取，鲜嫩的烤鸡搭配上种种区别韵味的酱汁，探求的便是味蕾上的多样化。

　　但是倘使你不如何热爱吃禽类，那么不放商量来点北欧气概的菜肴——以瑞典为例，人们频频会吃圣诞火腿、猪肉腊肠、凤尾鱼拌菜、鲱鱼沙拉或者碱渍鱼（Lutfisk）。要是你感触一扫数肘子展示正在眼前也许让人有点儿压力，那么也能够商量吃得平淡点儿，鱼肉是相当不错的拔取，简略煎造的三文鱼或海鲈鱼、始末烤造的青花鱼等，都是相当不错的轻食款圣诞主菜，肯定要记得的是合适搭配点蔬菜，橙黄色的胡萝卜、血色的圣女果或者绿色的西蓝花、芦笋等，都是会让摆盘变得更漂后的诀窍。

　　及格的三道式中，甜品老是饰演着结果的亮点，它不但要能压得住台，还得让人啧啧表彰，要是吃上一口之后，面露难色，或者说上一句，“哎哟，太甜了，欠好吃”，那可真是相当狼狈了，但是缺憾的是，对待不少口胃平淡的人来说芒果体育，古板的西式甜点有的光阴真的有点儿太甜了芒果体育。

　　怎样智力避免爆发仿佛的题目？简略又粗暴的做法是直接上中式甜品。双皮奶、杨枝甘露这些广式甜品相信不会犯错，银耳羹这些看上去有点儿不如何搭调，但也能让人领受。要是念要起到清口的效率，那么没关系碰运气不管冷热都很好吃的烧仙草。以现磨豆乳为招牌的永和大王比来新推出的烧仙草相当笑趣，热的光阴有点像藕粉，温度消重之后又会冻起来，嫩滑的仙草带一点点的苦味，配合红豆和芋圆，是男女通吃的经典甜品，当然，本人做烧仙草也不是不可，但流程并不简略，偷懒一点的方法是直接叫个表送。

　　要是念要和善点，那么能够商量买点儿不如何甜的甜品。加了抹茶的蛋糕甜点、运用了酒渍樱桃的黑丛林蛋糕或者痛疾来点儿黑巧克力蛋糕都有着相当精美的平均度，配上一杯咖啡或者茶，肯定会让这整套大餐，有个让人愉悦的扫尾。对了，要是吃完了甜品还意犹未尽，那不如喝点儿幼酒，空气即刻就会不相通哦。芒果体育做一顿中西关璧的圣诞餐你得学会讨甜点巧